Voici une recette de sauce maison facile à réaliser : un pesto végétalien avec le basilic du balcon. Tandis que l’automne pointe le bout de ses feuilles, les couleurs de l’été disparaissent peu à peu des étals et des jardins….
Étiquette : vegan
Pour ce menu « chou ou rien » j’ai réalisé un plat de bolognaise 100% végétal ou les traditionnelles spaghettis ont été remplacées par du chou blanc coupé en lamelles et le bœuf par de la protéine de soja.
Aujourd’hui la saga des recettes d’automne continue avec le 3ème volet. À quelques jours de la fête des monstres, je me suis laissée inspirer en réalisant un goûter aux couleurs d’Halloween. Cette pause gourmande ravira les petits monstres comme les…