Plantes

Culture du radis au balcon (semis, entretien, récolte)

À propos

radis

Le radis, ce petit légume rose qui pousse sous terre fait partie de la famille des légumes racines. Rose, allongé à pointe blanche ou en forme de cerise, cette star de l’été prendra ses aises en pot ou en jardinière en attendant les premières gelées.

Mes variétés

Avant de me lancer dans la culture du radis j’ai fais le tour des jardineries et magasins de bricolage pour dénicher les graines qu’il me fallait. Le choix est immense tant il existe de variétés de radis aux goûts et aux couleurs variées.

Résultat des courses, pour un budget de 1€ à 4€/sachet, j’ai mis dans mon panier :

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Dans quoi ça pousse ?

Une jardinière de 50cm de longueur et 15,6cm de profondeur (la racine du radis peut mesurer en 10 et 30 cm et jusqu’à 5cm le largeur).
Tout dépend de la place dont vous disposez pour l’installer. Un pot fera aussi bien l’affaire à condition de faire au moins 20 cm de diamètre.

Quel sol pour mes radis ?

POT INFOGRAPHIE

Quand arroser ?

Gardez la terre humide chaque pour offrir un maximum de nutriments aux légumes et éviter qu’ils ne soient acides au moment de la récolte.

/ Exposition

Ensoleillé

 Quand semer ?

Début mars à fin septembre.
Découvrez mon tuto « Comment semer du radis sur un balcon ».

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tuto « Comment semer du radis sur un balcon »

Les premières feuilles apparaissent 3 à 4 jours après la semis, c’est la durée moyenne de germination.
Il faut encore attendre 5 jours de plus avant d’éclaircir les rangs de semis tous les 5cm, c’est-à-dire arracher les plantules les plus faibles et les plus petites pour laisser la place de se développer aux autres.


{Anti-gaspi}

Utiliser les petits plants arrachés pour donner une saveur poivrée à la salade du dîner 😉

 Quand récolter ?

3 à 7 semaines après la date de semis (pensez bien à noter la date de semis près de chaque plante 😉 ).

En images

Voici à quoi ressemble les plantules de radis après une semaine de levée 😀

15/06/2015 sur Mon petit balcon

15/06/2015 sur Mon petit balcon

Pour voir comment pousse le radis sur un balcon en images, c’est par ici => le carnet de bord du radis.

Idées recettes testées et approuvées

Radis rôties au persil

Radis rôties au persil

Découvrez toutes mes inspirations recettes autour du radis sur Pinterest :

radis rôtis

Sources
Expériences vécues lors des semis d’été 2015 et automne 2015

Panier*
graines de radis Gaudry 2, Vilmorin (acheté à Truffaut  3,00€)
graines de radis bio de 18 jours, Truffaut (acheté à Truffaut 3,95€)
graines de radis Flamboyant 5, Vimorin (acheté à Castorama 2,10€)
graines de radis Saxa, Hema (acheté à Hema 1€)
*comparez les prix dans les magasins près de chez vous, le prix peut varier de villes en villes

Lectures
Jardin d’ici, Printemps 2015
Le guide Marabout du carré potager pas à pas, Lucy Halsall, Marabout