Culture de fleurs comestibles au balcon potager d’été (partie 1)

Le printemps passé, les premières fleurs commencent à pointer le bout de leur nez sur Mon Petit Balcon.

Fleur de courge

En décembre, j’ai eu la belle surprise de retrouver des graines de courge germées dans mon petit compost. Aujourd’hui les premières fleurs apparaissent, demain peut-être les premières courges ? 😀

Fleur de basilic

Celle-ci n’est pas à négliger. Les petites graines qui tombent des fleurs s’enracinent dans la terre voisine et permettent de donner naissance à un nouveau basilic l’été suivant.
Veille donc à avoir un peu d’espace libre autour de ton basilic pour en voir un nouveau fleurir l’année suivante.

Fleur de menthe

C’est une première. Je découvre l’existence de la fleur de menthe. Peut-être donnera-t-elle comme la fleur de basilic, naissance à de nouveaux pieds de menthe ?

Fleur de salade

Découvert dans un précédent post, cette petite fleur jaune provient des salades plantées en décembre 2014. Un manque d’eau et une terre un peu trop sèche on fait monter les salades en graines et en hauteur. Lorsque cela se produit elles ne sont plus comestibles et leurs feuilles changent d’aspect.
Elles donnent une belle touche colorée sur le balcon, donc pour l’instant je les laisse proliférer.

Et toi, as-tu rencontrer d’autres types de fleurs sur ton petit balcon  🙂 ?