Les graines d’épinard sont faciles à cultiver à la bonne période au potager de balcon ! Placez les graines dans une terre riche et humifère pour de belles récoltes en automne.
Au moment de nous diriger lentement vers l’automne, je me suis attelée à de nouvelles semis de légumes-feuilles dans mon potager sur balcon. Au côté du mesclun et de la laitue sont venues s’ajouter quelques graines d’épinard bio géant d’hiver.
Je vous laisse découvrir en images comment pousse ce légume vert dans un mini potager.
27/10/2015 / day #1 – Semis des épinards géants d’hiver
Les graines d’épinards géant d’hiver sont assez grosses comparées à d’autres légumes-feuilles. Elles doivent donc être semées à 2cm ou 3cm de profondeur.
11/11/2015 / day #16 – germination
Après la semis, il faut attendre au moins 15 jours pour que les premières feuilles voient le jour.
17/12/2015 / day #52 – Silence ça pousse
Plus d’un mois après la semis mes petits plants d’épinards poussent lentement. Rendez-vous dans un mois pour espérer les transformer en omelette florentine :D.