Depuis qu’il fait un peu plus froid, je passe de plus en temps de temps à cuisiner. Cuisiner est un moment de détente rien qu’à moi. Il paraît que la cuisine est comparable à un état méditatif ! Comme, je…
Catégorie : Cuisine
Initiez-vous au batchcooking pour regrouper la réalisation de vos repas sur une journée. Préparer vos menus à l’avance permet de dégager du temps et d’être moins stressé. Ça fait un moment que j’avais envie de structurer un peu plus la…
Trouvez des livres adaptés à votre régime alimentaire pour préparer des plats originaux, faciles et rapide pour votre proche. Je ne passe quasiment pas un jour sans feuilleter un livre de cuisine ou surfer sur un blog culinaire. Je suis…
Après la récolte, transformer vos tomates du jardin en sauce tomate à conserver toute l’année en bocal stérilisé le parfait. Chez mon petit balcon, les tomates font de la résistance. La saison de ce légume-fruit n’est pas fini alors il…
Utiliser les feuilles de basilic parfumées pour faire un pesto maison et le mettre en bocal facilement avec une version sans parmesan. Voici une recette de sauce maison facile à réaliser : un pesto végétalien avec le basilic du balcon….
L’été touche bientôt à sa fin mais ce n’est pas pour autant qu’il faut dire stop aux repas festifs. Pour que la fête continue, je vous livre ma sélection d’objets LANDMADE pour une déco de table éthique au style champêtre.
Pour l’escapade botanique en Italie filons en cuisine pour réaliser une recette végétarienne de quiche aux champignons sauge sans gluten.
Voici 7 blog français de recettes végétariennes pour trouver de l’inspiration en cuisine et utiliser les légumes comme un chef. Quand on aime les burgers saignants, le saucisson aux noisettes et la paupiette, pas toujours facile de s’improviser végétarien, même…
Je vous invite à siroter un bon thé de noël maison emmitouflé dans un plaid confortable. Cette recette est un grand classique de l’hiver.
Pour réaliser 1 litre de lait d’avoine et noisettes il vous faut : 1 litre d’eau minérale ou de source 110g de flocon d’avoine 1 belle poignée de noisettes De l’extrait de vanille Étape 1 Dans un blender mettez tous…